Čo budete potrebovať:
UFO FAMILY disk na pečenie pre 6-8 osôb ½ kg bravčového stehna
15 dkg údenej slaniny
1 kg očistených zemiakov
25 dkg lesných húb
1 zelená paprika
1 paradajka
2 strúčiky rozdrveného cesnaku
1 ČL soli
1 MK čierneho mletého korenia
10 dkg údeného syra
2 dl smotany
Príprava:
Mäso a slaninu nakrájame. Zemiaky, paradajku, papriku a očistené huby nakrájame na plátky. Disk vystelieme alobalom, ktorý pokryjeme slaninou, následne vrstvíme suroviny. Každú vrstvu posypeme soľou, korením, cesnakom a polovicou syra. Vrch zalejeme smotanou a druhou polovicou